用鱼煲汤一般都很好喝，尤其是鱼加上羊做汤，活脱脱就一个鲜字。平时好喝的鱼汤，大家基本上都会推鲫鱼，但在广东，我们这里，觉得煲汤好喝的鱼却是这种手指大小的林哥鱼。 长得只有手指大小的林哥鱼，大家都说它是笋壳鱼的小时候...